Sauce au Porto

Une sauce culinaire à base de porto enrichi d'un bouquet d'herbes.

Excellente avec les plats de viande (viande rouge, volaille, gibier) et accompagne également à merveille un morceau de lotte poêlée. Se marie facilement avec de la crème ou de l'orange et peut même être utilisée comme marinade.

*Disponible de septembre à janvier. Ensuite, jusqu'à épuisement des stocks.

Disponible dans l'emballage suivant:

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Carbonnade de bœuf avec Sauce au Porto

Caille farcie à la sauce au porto

Roulade de veau aux champignons des bois accompagnée de ris de veau et de sauce au porto

Magrets de carnards à la Sauce Porto-Orange